Huile vierge Oméga 3 Bio :

Présentation :

Composition :

Mélange d'huiles vierges de première pression à froid biologiques : 

- 50% Colza bio 
- 25% Sésame bio 
- 15% Olive vierge extra bio 
- 5% Noix bio 
- 5% Chanvre bio.

Traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque.

Fabrication/élaboration :

Les huiles composant ce mélange sont des huiles vierges biologiques extraites à froid. 

Pour les huiles de graines et de fruits (Colza, Sésame, Noix, Chanvre) : Nettoyage mécanique des Graines. 

Pressage en première pression à froid (T<60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique. 

Conformément à la règlementation, filtrations successives de l'huile sur papier buvard pour les huiles de graines. 

Pour l'huile d'Olive : Lavage à l'eau des olives triées, broyage des olives entières pour déchirer les enveloppes des cellules du fruit (pulpe, noyau et amande) et libérer ainsi l'huile. Malaxage puis séparation huile/Eaux de végétation/Parties solides dans un décanteur-centrifugeur pour l'huile d'olive. 

Ce pur jus de fruit, non traité, fabriqué à basse température est absolument naturel. Stockage des huiles à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Bienfaits nutritionnels :

Les Omega 3 sont composés d'acides gras essentiels, (ils ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme). 

Ils interviennent dans la constitution de toutes les cellules de l'organisme et donc participent à la croissance et permettent également la fabrication de prostaglandines (défense immunitaire), participent à la régulation du cholestérol et contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire.

Contenance : 1L

Produit issu de l'Agriculture Biologique - Certifié par Ecocert - F 32600