28 % Amande, 12% Orange Confite

Sélections de fruits secs bio aux qualités naturelles et gustativent préservées lors de leur transformation.
Travail à froid, brotage à la meule de pierre.
Elaborées comme des confitures à l'ancienne. Riche en vitamine E, source de magnésium et phosphore, essentiels à l'organisme.
Aux valeurs nutritives de l'amande s'ajoute l'énergie des fruits et du sucre.

Les pâtes à tartiner sont préparées selon une recette exclusive PERLAMANDE, comme des confitures, par cuisson à l'ancienne de purée de fruit sec avec un sirop de céréales et du sucre.
Le sirop de sucre et de céréales sans gluten est préparé et cuit au chaudron puis mélangé aux fruits secs broyés finement à froid, sur meule de pierre.

Ces pâtes à tartiner se différencient des confitures par le sirop de céréales qui apporte des glucides complexes à assimilation lente.
Elles offrent une alimentation équilibrée pour le petit déjeuner et le goûter.
On peut aussi les utiliser avec profit en pâtisserie.


Ingrédients : Sirop de blé* sans gluten, amandes* (28.5%), sucre roux de canne*, oranges confites* (12%), eau, sel.

*Ingrédients biologiques.

Contient des fruits à coque, traces éventuelles de sésame.

Perl'Amande s'engage dans la qualité de ses produits, tous certifiés :